Женщина, 30 лет, не состою в браке
Дети: нет
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
11 лет 4 месяца январь 2013 — наст. время |
Повар универсал "ООО", Санкт-Петербург |
|
Среднее специальное Дневная(очная) форма обучения 2014 г. |
СПБЭТКП, г. Санкт-Петербург Специальность: Технология продукции общественного питания |
| Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь |
Ключевые навыки и достижения:
Профессиональные навыки
•владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
умение разбираться в качестве и свежести продуктов, владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов, знание санитарно-гигиенических норм, умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность. Составление тех. карт.
Личные качества: коммуникабельность, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, творческий подход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.
