Резюме №2711      Обновлено 27 сентября 2013      380
От 50 000 руб/мес
Полный рабочий день
На территории работодателя (готов к командировкам)
Санкт-Петербург

Женщина, 57 лет, не состою в браке

Дети: есть (1981, 1993)

Гражданство: Россия


Пожаловаться на резюме
Опыт работы

4 года

октябрь 2009 — сентябрь 2013

Зам. Генерального директора

ООО " Импульс Плюс" (Общественное питание), Санкт-Петербург

ООО " Импульс Плюс", г. Санкт-Петербург. Организация студенческого питания при институте ЛЭТИ.

Должностные обязанности и достижения:
Исполняю обязанности кадрового работника, осуществляю приём, увольнение. Разрабатывала должностные инструкции, правила внутреннего трудового распорядка, трудового договора. Организую работу обслуживающего персонала, официантов. буфетчиков, кассиров, посудомойщиков, уборщиков. Веду табель учета рабочего времени, составляю графики выхода на работу. В пределах своей компетенции взаимодействую с кассовым центром, налоговой инспекцией. Принимаю участие в инвентаризациях. Оформляю приказы, соответствующие акты. Занимаюсь организацией и проведением банкетов, фуршетов.


7 лет 1 месяц

сентябрь 2001 — сентябрь 2008

Администратор ресторана, директор ресторана, заместитель директора ООО"Комета по О. П

ООО " Комета" (Рестораны), Норильск

Должностные обязанности и достижения:
Управление персоналом 2-х ресторанов и двух кулинарных магазинов, ночного клуба, организация работы и обучение персонала, решение административных и хозяйственных вопросов, взаимодействие со структурами города, в пределах своей компетенции (УПРи У, Госстандарт. Роспотребнадзор, Администрация города), организация и обслуживание банкетов, фуршетов, открытие и контроль за работой, летних кафе, кейтеринговое обслуживание. Контроль за качеством и сохранностью товарно-материальных ценностей. Составление заявок на материально-техническое оснащение предприятий ОП. Совмещение должности Зам. директора фирмы по розничной торговле, на время отсутствия, ведение кадрового хозяйства.


Образование

Среднее специальное

Вечерняя форма обучения

1989 г.

Ачинский техникум советской торговли, г. Норильск

Факультет: Технология приготовления пищи

Специальность: Технолог ОП


Курсы и тренинги

1 месяц

Дата окончания: сентябрь 1991 г.

Управление предприятий в условиях рыночной экономики.

«Школа международного бизнеса при Всесоюзном научно-исследовательском коньюктурном институте МВЭС, г. Норильск



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь

Mikrosof Excel, Word, E-mail, Internet.



 Ключевые навыки и достижения:

Характеристика от администрации города управления потребительского рынка, характеристика с места работы
Справка о вычитке часов из Ачинского техникума советской торговли.
Золотой брендовый значок ООО "Комета", грамоты, дипломы от Администрации города и Управления потребительского рынка и услуг, в количестве 13. Характкристика от ООО " Импульс Плюс"


 Ваши хобби, увлечения:

Фитнес, сетевой маркетинг.


 Прочие сведения о себе, комментарии:

Контактна, коммуникабельна, дипломатична, работоспособна, энергична, обучаема. Без вредных привычек.
Имею профессиональную внешность.


Похожие резюме
Управляющий, директор  Санкт-Петербург
По договоренности
мужчина, опыт работы более 6 лет
Управляющий директор  Санкт-Петербург
По договоренности
мужчина, опыт работы более 14 лет
По договоренности
мужчина, опыт работы более 23 лет

Еще 773 похожих резюме