Сотрудник

4 месяца

март 2016 — июнь 2016

Повар

ИП Трофимова Т.С. (Рестораны, кафе, столовые, фастфуд;), Борисоглебск

· Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Учет и калькуляция продуктов;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;

1 год

март 2015 — февраль 2016

Повар

ООО "Кафе на дровах" (Рестораны, кафе, столовые, фастфуд;), Борисоглебск

Приготовление блюд с гриля;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Учет и калькуляция продуктов;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;

1 год 11 месяцев

апрель 2014 — март 2016

Повар

ООО "ВиАн" (Рестораны, кафе, столовые, фастфуд;), Борисоглебск

· Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Учет и калькуляция продуктов;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;

4 месяца

ноябрь 2013 — март 2014

Водитель такси

ООО "Фаворит" (Автомобильный бизнеc), Борисоглебск

Перевозка пассажиров по городу и области;

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

2007 г.

Колледж туризма и гостиничного сервиса, г. Санкт-Петербург

Факультет: Гостиничный

Специальность: Повар-кондитер