Сотрудник офиса

9 месяцев

июнь 2017 — март 2018

Управляющий офиса.

НПФ "Газфонд" (Пенсионное страхование), Санкт-Петербург

Работа в брокерском агентстве. Закючали договора с НПФ "Газфонд" и НПФ "Сафмар". Основные задачи: руководство персоналом (агенты, операторы по обзвону клиентов), составление ежедневных маршрутов, ведение полной документации от составления заявки на заключение договора с НПФ до введения клиента в базу. Рассчёт зарплаты с агентами. Работа в офисных программах.

3 года 2 месяца

май 2014 — июнь 2017

Управляющий администратор

ООО "ЗИС БАР", Bar ZIS Club., Санкт-Петербург

Организация ежедневных мероприятий бара, взаимодействие с выступающими музыкантами и ведущими. Организация и полное сопровождение банкетов, праздников и поминок. Организация работы персонала, составление графика работы; подбор, обучение и адаптация персонала. Проработка блюд и дизайн меню. Продвижение сайта, рекламы и группы Вконтакте, афиш мероприятий, событий бара. Решение конфликтных ситуаций с гостями.
При необходимости замещение всех сотрудников: директора, повара, официанта, бармена, кассира, мойщицы.
Функции: Заполнение первичной документации, заказ и приём продуктов. Составление договоров аренды, трудового договора, договора поставки. Сотрудничество с поставщиками. Ведение документации, товарооборота, приготовление фирменных блюд, расчёт по кассовой системе Тillypad и банковскому терминалу.
Достижения: своя большая база групп различных направлений, ежеквартальные премии, двойное повышение зарплаты за первый год работы, полное самовыражение.
Начинала работать совмещая с предыдущим местом работы.

3 месяца

май 2014 — июль 2014

Кассир

ООО "Кухни мира", ресторан "Marketplace" (Общепит), Санкт-Петербург

Расчёт гостей ресторана по картам и наличным средствам, работа с кассовой документацией, подготовка ежемесячных кассовых отчётов. В утренние часы работа баристы: приготовление напитков, коктейлей и подача завтрака. Подготовка ресторана к открытию и передача смены.
Функции: работа с кассовым аппаратом Тillypad.
Достижения: выполнение плана продаж, поддержание высокого среднего чека.

2 года 1 месяц

май 2012 — май 2014

Кассир

ООО "Интерпит", ресторан "Ти Джи Ай Фрайдис" в Пулково-2. (Общепит), Санкт-Петербург

Расчёт гостей ресторана по картам и наличным средствам, работа с кассовой документацией, проведение инкассаций, подготовка ежемесячных кассовых отчётов. В ночные смены выходила работать барменом-официантом.
Функции: работа с кассовым аппаратом R-Keeper.
Достижения: награждалась в номинации "Лучший сотрудник", претендовала на повышение до позиции "Менеджер ресторана". Регулярно награждалась премиями.

8 месяцев

сентябрь 2011 — май 2012

Администратор

ООО "Фортуна Плюс" загородный клуб "Дача" (Туризм, общепит), Сосновый Бор

Обязанности: Поддержание работы заведения надлежащим образом:
ведение всей документации бара, заказ и прием продукции, прием и обучение стажеров, организация работы персонала, аттестация работников зала, составление графика работы официантов и барменов, проведение инвентаризации и ген-уборок ресторана, бара и банкетных залов, контроль соответствия подачи блюд и напитков заведения.
Проработка меню, организация банкетов и мероприятий.
Достижения: ежеквартальные премии, удачное проведение мероприятий и праздников, перевыполнение плана продаж.
Работа была по трудовому договору без занесения в трудовую книжку.

5 месяцев

май 2011 — сентябрь 2011

Администратор - бармен

ООО "Медилит" - Русские Круизы. (Туризм, общепит), Санкт-Петербург

Сезонная работа на корабле, круизы по Ладоге с туристами.
Обязанности:
Обслуживание и расчёт гостей бара, работа с кассой и кассовой документацией, приготовление напитков и коктейлей, разработка тех.карт бара, ведение всей документации бара, проведение инвентаризации, заказ и прием продукции. Контроль работы барменов и официантов.
Функции: Работа с кассой типа ККМ и переносным кассовым терминалом. Ведение всей прилегающей кассовой и первичной документации.
Достижения: премия по итогам работы.
Работа была по трудовому договору без занесения в трудовую книжку.

10 месяцев

сентябрь 2010 — июнь 2011

Официант

ООО "Контакт групп" и ООО "Бар Лидер" (Общепит), Санкт-Петербург

Обслуживание гостей бара, подготовка заведения к работе: открытие/закрытие смены, составление графика работы. Продвижение акций и рекламы компании. Поддержание зала и рабочего места в чистоте и порядке. Контроль отдачи блюд кухни и напитков бара. Обучение нового персонала. Прохождение "тайного гостя". Расчёт гостей по переносному банковскому терминалу.
Достижения: лучшие результаты по продвижению акций компании, ежемесячные премии, удачное прохождение "тайного гостя", успешное выполнение плана продаж, долгосрочно лидировала в позиции "наибольший средний чек".

3 месяца

июнь 2010 — август 2010

Старший администратор-продавец

Магазин "Охотник Рыболов" (Продажи), Архангельская область, п. Березник

Открытие магазина с "0". Консультирование покупателей по товарам и предоставляемым услугам. Ведение всей отчётности и документации магазина. Формирование заказа товара. Обучение, адаптация и контроль работы персонала, составление рабочего графика. Проведение инвентаризации. Проведение мероприятий: соревнования по рыбной ловле.
Функции: Ведение ключевых клиентов. Сотрудничество с поставщиками. Контроль качества продукции. Составление плана продаж.
Достижения: удачная маркетинговая компания для соревнований и мероприятий магазина.
Работа была по трудовому договору без занесения в трудовую книжку.

1 месяц

июнь 2009 — июль 2009

Продавец

Ритуальное агентство "Ангел" ПБОЮЛ "Штрахов И.И." (Продажи), Архангельская область, п. Березник

Консультирование покупателей магазина по выбору искусственных цветов, венков, аксессуаров (вуали, ленты и т.д), памятников. Выполнение плана продаж.
Функции: Расчёт покупателей по кассе вида АКМ, ведение всей первичной и кассовой документации. Формирование заказа товара. Проведение инвентаризации.
Достижения: увеличение товарооборота, постановление работы магазина, премия по итогам работы.

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

2011 г.

СПбГУТ Колледж телекоммуникаций им.проф. М.А. Бонч-Бруевича, г. Санкт-Петербург

Факультет: Сети связи и системы коммутации

Специальность: Монтажник связи, техник 3 разряда