Женщина, 37 лет, не состою в браке
Дети: есть (08.10.2005)
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
3 месяца декабрь 2018 — февраль 2019 |
Кондитер Кафе, Эмираты ( Ras al Khaimah ) Разрабатывала десертное меню |
|
2 года 6 месяцев июль 2016 — декабрь 2018 |
Кондитер Ресторан «Мансарда», Санкт Петербург Изготовление десертов по технологическим картам(меню).Отдача десертов по А-ля карт.Участие в разработке новых десертов для меню, проведение инвентаризации, открытие и закрытие смены, отдача банкетов.Контроль качества выпускаемой продукции. Обучение персонала, управление и составление плана работы на смену.Составление рабочего графика. |
|
7 лет 5 месяцев март 2007 — июль 2014 |
Кондитер фигурант Кафе «Сладкоежка», Санкт Петербург Изготовление тортов на заказ |
|
Среднее специальное Дневная(очная) форма обучения 2003 г. |
Лицей “Метростроя», г. Санкт Петербург Специальность: Кондитер |
| Уровень владения компьютером: |
Начальный |
Ключевые навыки и достижения:
Владение кондитерскими навыками, умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность, Знание санитарно-гигиенических норм.
Самостоятельное приготовление фирменных десертов заведения