Руководитель службы общественного питания (корпоративное питание)

Вакансия компании ООО "Гк новиков"
Крупная компания специализирующая в области общественного питания.

- Заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования.
- Просьба указывать свои ожидания в резюме.

- Планирование, организация и контроль работы службы общественного питания.
- Эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы.
- Прогнозирование доходных и расходных статей бюджета, планирование и исполнение бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ расходных статей бюджета.
- Взаимодействие с государственными надзорными органами.
- Подбор и обучение сотрудников службы общественного питания.
- Сотрудничество с департаментами управляющей компании.
- Внимание к потребностям гостей.
- Взаимодействие с представителями заказчика.

- Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет.
- Успешный опыт работы на позиции руководителя F& B в составе корпоративного, лечебного питания.
- Опыт системной работы по организации эффективных бизнес-процессов в F& B.
- Развитые управленческие навыки, коммуникативность, дипломатичность.
- Инициативность, про-активный подход к работе.